SOLSTICIO

ANA CAFÉ 14
MIEL AMARILLA

TLALTETELA, VERACRUZ
PERFIL: PIÑA, CHABACANO Y MELAZA
MONIKA Y SENEN SAMPIERI

Rancho El Separo es una finca cafetalera familiar ubicada en Tlaltetela, Veracruz. Dirigida por la familia Sampieri desde hace tres generaciones, se ha dedicado al cultivo de café con pasión, compromiso y respeto por la tierra. Senen y Monica Sampieri estan actualmente a cargo de la finca que produce café de especialidad a unos 1400 metros de altura, aprovechando las condiciones ideales de la región. Con procesos cuidadosos como el método miel y un enfoque en la calidad, el rancho se ha convertido en un referente del café veracruzano, combinando tradición y técnicas modernas de cultivo.

.